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Tartufo nero intero extra

Artikel-Nr.: 1901
Lager: Lager
CHF 17.50

Beschreibung

Zutaten : schwarzer Trüffel Tuber aestivum Vittadini 100% 25 g, Wasser, Salz, Aroma

Der konservierte ganze schwarze Trüffel wird genauso verwendet wie der frische Trüffel, so dass wir den schwarzen Trüffel auch außerhalb der Saison probieren können. Es ist mit Jakobsmuscheln und Filets angereichert, aber es ist eine ausgezeichnete Zutat, sowohl für erste Gänge als auch für leckere Omeletts, Pizzen, Bruschetta und verschiedene Verkostungen.
Verwenden Sie den Le Ife Trüffelschneider, um dünne Scheiben zu erhalten.
Es ist ratsam, zusätzlich das aromatisierte Gewürz auf Basis von schwarzem Trüffel zu verwenden.